品牌:盛润 | 型号:TSE | 产品别名:蛋白膨化机 |
用途:加工组织蛋白产品 | 适用行业:蛋白生产行业 | 产品用途:生产素肉,人造肉等 |
规格:TSE65-S TSE85-S |
【TSE85-S型组织蛋白生产线:300-500kg/h】 | |||||||||||||||
1、简介:组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。 2、原料:采用低温豆粕、花生粕、谷朊粉、分离蛋白等为原料 3、产品::生产线可用于生产各类蛋白产品,通过调整模具挤出,有圆柱、方形、块状等,是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料;同时可生产谷物小食品等。
5、生产流程:原料混合→调制→挤压膨化→产品干燥→冷却→包装(设备配置灵活) 6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。 7、生产线技术参数
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